不管是果蔬市場，還是水果生產廠家，由于新鮮水果會有損壞，因此在處理前需要進行精心的挑選，爛掉的水果、用過水果后剩下的果皮，這些該怎么處理呢？扔了污染環境，不扔沒法用，為了讓生活更美好，就需要對爛水果、果皮、爛蔬菜等進行處理。水果壓榨機就是一種果皮垃圾、爛蔬菜水果處理設備，通過其處理后，可以將汁液榨取后，留下固體廢料做堆肥，實現了資源的再利用，減少了浪費。
在水果加工廠，如：水果罐頭、紅薯條干、獼猴桃干、香蕉干等，這些都很常見。這些在處理時，爛掉的水果、果皮垃圾等都需要水果壓榨機進行處理。經過壓榨機脫水后的物料含水量≤60%。其作用不同于臥螺機，壓濾機，真空吸濾機和普通的螺旋壓榨機，可使得廢渣或污泥達到要求的脫水率而造價極低和應用的方便。
水果壓榨機到底能將物料壓榨多干，也就是含水率的問題，當含水率達到了要求，客戶擔心的是產量怎樣滿足。小顆粒的物料壓榨干度低于大顆粒物料，粗澀物料壓榨含水率低于粘滑物料含水率。特制螺旋壓榨機的適用于流質的小顆粒的物料，顆粒度在2mm-5mm較好，因客戶提供的物料不同、要求壓榨效果、目的不同，所以，根據客戶要求的技術參數以及提供的顆粒度來決定篩桶篩縫的間隙。
